Категории

Справочник грибника

  • Автор: Клепинина З.А.

  • Переплет: мягкий
  • Страниц: 304
  • Формат: 20x13x1.4 см
  • Вес: 229 г
  • ISBN: 978-5-462-01122-1
  • Бумага: серая

12196319

Наличие: Этого товара нет в наличии

82 Kč

В России более 300 видов грибов, которые можно употреблять в пищу, но в корзинки попадает лишь 15-20 из них. А ведь в природе не бывает поганок. Очень часто и несправедливо применяется этот термин к дождевикам, зонтикам, валуям и т. д. По питательности и вкусовым качествам они не уступают подосиновикам, подберезовикам и даже белым. Подробное описание и около 300 цветных иллюстраций сделают вас настоящим знатоком грибов. Кроме того, из нашей книги вы узнаете все о грибном календаре, а также о тонкостях грибной кулинарии.