Категории

Вкусная Венеция. Любовь, еда и тайны северной Италии.

  • Автор: Юлия Евдокимова

  • Переплет: твердый
  • Страниц: 416
  • Формат: 21.5x14.5x2.6 см
  • Вес: 586 г
  • ISBN: 978-5-04-096069-9
  • Серия: Кулинария. Есть. Читать. Любить

  • Редактор: Левашева Е.
  • Бумага: офсетная
  • Иллюстрации: ч/б иллюстрации
  • Язык издания: русский
  • Возрастные ограничения: 16+
  • Оформление: частичная лакировка

07135299

Наличие: ОТПРАВКА В ТЕЧЕНИЕ 9-13 РАБОЧИХ ДНЕЙ

305 Kč

Эта книга приглашает в Италию под сенью Альп. Отсюда, от горных вершин и озер, старинных городов и маленьких деревень и начинается Италия. Мы приготовим венецианскую пасту с анчоусами и попробуем богатые блюда Вероны, узнаем секреты приготовления настоящего гуляша, зайдем в старейшее кафе Падуи и в гости к тирольскому повару, переночуем в старом монастыре и погуляем по древним замкам, услышим легенды и запишем новые рецепты. Но прежде всего книга приглашает в Венецию, таинственную и прекрасную, раскрывает ее секреты и тайные уголки, делится ее вкусными рецептами.

Венеция — не только самый загадочный и манящий город на земле. Своей особенной кухней он отличается от остальной Италии. Как, собственно, и вся Северная Италия.
Юлия Евдокимова — великолепный рассказчик, наблюдательный путешественник и тонкий ценитель итальянской кухни. Она изъездила Италию вдоль и поперек и
теперь с помощью новой книги колесит уже вместе с нами по дорогам Венето, Пьемонта, Трентино, Ломбардии,...