Категории

Болгарская кухня

  • Автор: Кузьмина Ольга

  • Переплет: твердый
  • Страниц: 72
  • Формат: 24.6x17.5x.8 см
  • Вес: 312 г
  • ISBN: 978-617-12-5024-6
  • Серия: Кухни народов мира

  • Редактор: Супронюк О. В.
  • Бумага: мелованная
  • Иллюстрации: цветные иллюстрации
  • Год издания: 2019
  • Язык издания: русский
  • Возрастные ограничения: 12+

07133112

Наличие: Этого товара нет в наличии

347 Kč

Откройте для себя мир традиционной болгарской кухни!
Яркий салат из перца и брынзы, нежные цукини в йогуртовом соусе, пряная пасторма из свинины, балканская овощная лазанья, миш-маш и таратор, наваристый чечевичный суп и курбан чорба, карп с грибами и орехами, жареная камбала, аппетитный цыпленок с рисом, тушенная капуста со свининой, запеканка из картофеля с беконом, сладкая баница с изюмом и лукумом, варенье из лепестков роз, добруджанский тыквенник — лучшие рецепты потрясающих блюд болгарской кухни, соединившей Восток и Запад, историю и современность.
Откройте для себя невероятное разнообразие вкуса национальных кухонь мира! Ведь каждая из них — это уникальные и самобытные блюда, яркие и необычные гастрономические открытия! Смело добавьте что-то новое в свои кулинарные будни с рецептами популярных национальных угощений.