Категории

Идеальный чай. Наука и искусство приготовления

  • Автор: Лонг Ким, Китинг Брайан

  • Переплет: твердый
  • Страниц: 160
  • Формат: 21.5x14.5x1.4 см
  • Вес: 410 г
  • ISBN: 978-5-04-105899-9
  • Серия: Вина и напитки мира

  • Бумага: офсетная
  • Иллюстрации: ч/б иллюстрации
  • Год издания: 2020
  • Язык издания: русский
  • Возрастные ограничения: 16+
  • Оформление: частичная лакировка, тиснение серебром

07133282

Наличие: ОТПРАВКА В ТЕЧЕНИЕ 9-13 РАБОЧИХ ДНЕЙ

456 Kč

Перед вами полное руководство о том, как усовершенствовать свой опыт чаепития и создать замечательный напиток из чайных листьев и горячей воды. Увлекательная история чая, исследования из области чайной химии, справочник терминов, которые помогут вам при покупке чая, - все это поможет вам сделать свой чай идеальным. Погружение в науку приготовления основных видов чая сопровождают не только описания различных способов заваривания и специальных инструментов-помощников, а также истории о значении этого напитка в разных культурах. Заваривать хороший чай легко, заваривание великолепного чая требует лишь немного дополнительных знаний и подготовки.