Категории

Главная > Книги>Справочная литература>Естественные науки>Биологические науки>Ботаника>Дикорастущие съедобные растения в нашем питании

Дикорастущие съедобные растения в нашем питании

  • Автор: Кощеев А.К.

  • Переплет: мягкий
  • Страниц: 256
  • Формат: 28x20.3x1.3 см
  • Вес: 616 г
  • ISBN: 978-5-458-34529-3

  • Серия: Bamboo classic

  • Бумага: офсетная
  • Иллюстрации: отсутствуют
  • Год издания: 2022
  • Язык издания: русский
  • Возрастные ограничения: 16+

12556070

Наличие: Этого товара нет в наличии

1 038 Kč

Книга познакомит читателей, мало осведомленных об использовании дикорастущих растений в нашем питании, со съедобными растениями, с краткой характеристикой каждого из них как ботанического вида, с химическим составом и пищевой ценностью его, с рекомендациями по использованию в питании, приготовлению блюд, приправ и напитков.