Категории

Главная > Книги>Кулинария>Блюда на каждый день>Подарок молодой хозяйке, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве

Подарок молодой хозяйке, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве

  • Автор: Молоховец Елена Ивановна

  • Переплет: твердый
  • Страниц: 1050
  • Формат: 21.7x15.3x5.1 см
  • Вес: 1198 г
  • ISBN: 978-5-4481-0438-1
  • Год издания: 2019

12482988

Наличие: Этого товара нет в наличии

932 Kč

Репринт с самого полного 22-го издания. СПб., 1901. В 2-х частях под одной обложкой. Содержит 7 отделов, 4 реестра скоромных обедов, более 2000 описаний разных блюд, более 1000 описаний приготовления разных запасов (фруктовых, овощных и мясных, разного печенья, варенья, наливок, сыра, уксуса, крахмала, масла и пр.), стол вегетарианский, постный стол с реестром постных обедов, образцы сервировки стола и блюд (с рисунками). В книге более 4000 рецептов для семей различного достатка, полезные советы по заготовке и хранению продуктов. Тираж 30 экз.