Категории

Главная > Книги>Кулинария>Блюда на каждый день>Кулинарная энциклопедия. Том 11

Кулинарная энциклопедия. Том 11

  • Переплет: твердый
  • Страниц: 160
  • Формат: 24.5x17.5x1.2 см
  • Вес: 382 г
  • ISBN: 978-5-4470-0098-1

  • Серия: Кулинарная энциклопедия

  • Редактор: Ивенская Ольга Семеновна
  • Бумага: мелованная
  • Иллюстрации: цветные иллюстрации
  • Год издания: 2018
  • Язык издания: русский

07127616

Наличие: Этого товара нет в наличии

82 Kč

В 11-м томе энциклопедии:
- как в Австралии готовят 'королевский бифштекс',
- рецепт пасты карбонара и индийского карри,
- какую уличную еду любят жители Берлина,
- что приготовить из карасей или карпа,
- самое 'патриотичное' блюдо Италии, всё о капусте, каперсах и картофеле,
- что такое капиротада и карапулька,
- как сделать яблоки в карамели,
- невероятно вкусные капкейки, секреты настоящего капучино и многое другое.
Составители: Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарева.