Категории

Регуляция процесса биосинтеза биологически активных веществ

  • Автор: Колодязная Вера Анатольевна

  • Переплет: твердый
  • Страниц: 150
  • Формат: 21.7x15.4x1.2 см
  • Вес: 286 г
  • ISBN: 978-5-406-07775-7
  • Год издания: 2019

34618284

Наличие: Этого товара нет в наличии

725 Kč

Обобщены имеющиеся в научной литературе сведения и результаты собственных исследований преподавателей кафедры биотехнологии по совершенствованию стадии ферментации при получении различных биотехнологических продуктов путем регуляции метаболизма живой клетки с помощью генетических и физиологических подходов.
Рассматриваются вопросы получения высокопродуктивных штаммов-продуцентов с использованием генетических методов (ступенчатый мутагенез с последующей селекцией). Особое внимание уделено проблеме интенсификации стадии культивирования путем физиологической регуляции. Широко представлен материал по регулированию биосинтетической деятельности микроорганизмов путем дополнительного введения в состав питательной среды различных веществ - регуляторов, не являющихся обычными компонентами.
Для специалистов, работающих в области микробиологии, биотехнологии, биосинтеза биологически активных веществ.