Категории

Главная > Книги>Кулинария>Кухни народов мира>Кулинария других стран и народов>Кулинарное путешествие по СССР

Кулинарное путешествие по СССР

  • Автор: Ивашкова Татьяна Борисовна

  • Переплет: твердый
  • Страниц: 120
  • Формат: 34x24.5x.7 см
  • Вес: 1010 г
  • ISBN: 978-5-17-077554-5

  • Серия: Советский стиль

07088627

Наличие: Этого товара нет в наличии

506 Kč

Книга, которую вы держите в руках, это своего рода путешествие - кулинарное путешествие в прошлое нашей страны. В конце XIX в. богатый самобытный ассортимент и изысканный вкус блюд русской кухни позволили ей занять почетное место в европейском гастрономическом мире. И хотя в следующем веке большинству жителей "шестой части Земли" стало уже не до высокой кулинарии, культура приготовления вкусной еды не умерла. "Советская кухня" видоизменялась, приспосабливалась, вбирала в себя лучшие кулинарные традиции различных народов обширной многонациональной страны. На этих страницах вы найдете увлекательные рассказы о многих традиционных блюдах русской и советской кухни как широко известных, так и отчасти забытых. А также подробные рецепты приготовления некоторых из них и множество ярких фотографий.