Категории

Главная > Книги>Кулинария>Кухни народов мира>Итальянская кухня II (том №9)

Итальянская кухня II (том №9)

  • Переплет: твердый
  • Страниц: 96
  • Формат: 28.5x22.5x1 см
  • Вес: 394 г
  • ISBN: 978-84-15481-76-8

  • Серия: Кулинарные шедевры мира

  • Бумага: мелованная
  • Иллюстрации: цветные иллюстрации

07114904

Наличие: Этого товара нет в наличии

192 Kč

Кухня Италии - это синтез кулинарных традиций регионов, которые развивались независимо друг от друга, но обменивались обычаями и предпочтениями. Поэтому, хотя паста и пицца известны во всем мире, существует еще огромное разнообразие рецептов, характерных для каждого региона страны. По мнению многих экспертов, главный секрет итальянской кухни - это творческий подход и фантазия! Хотя многие, услышав слово 'Италия', подумают, прежде всего, о пицце и макаронах (то есть, о пасте), итальянский стол не менее известен на весь мир своими оригинальными закусками, ароматнейшим ризотто, а также мясными рагу и великолепным мороженым! Классические итальянские блюда, благоухающие ароматными травами Средиземноморья, - это смесь кулинарных традиций многочисленных провинций этой замечательной страны. Кухня Италии - это синтез кулинарных традиций регионов, которые развивались независимо друг от друга, но обменивались обычаями и предпочтениями. Поэтому, хотя паста и пицца известны во всем мире, существует еще огромное разнообразие рецептов, характерных для каждого региона страны.