Категории

Детское питание по ГОСТу

  • Автор: Аникеева Т.В.

  • Переплет: твердый
  • Страниц: 192
  • Формат: 29.5x20.5x1.4 см
  • Вес: 320 г
  • ISBN: 978-5-17-100073-8
  • Серия: Чадеева!

  • Иллюстрации: цветные иллюстрации

07118362

Наличие: Этого товара нет в наличии

793 Kč

Когда «деревья были большими», а мы – маленькими детьми, не было чипсов, хот-догов, колы и прочих вредных для здоровья блюд и напитков. Питание детей было не таким уж разнообразным, как сегодня, но гастритом, ожирением, сахарным диабетом и аллергиями дети болели редко.
Именно в СССР было впервые подобрано наилучшее для детского рациона соотношение белков, жиров и углеводов и определена суточная потребность в питательных веществах детей разных возрастов.
Значение имело все – подбор продуктов, состав блюд, объем порций, при этом учитывалось соотношение необходимых для растущего организма питательных веществ и соответствие технологии приготовления возрастным особенностям организма.
Именно этими данными и сегодня пользуются многие «звезды» диетологии, выдавая советские разработки за свои идеи.
Авторы книги предлагают ту самую оптимальную систему детского питания, чтобы и сегодня вы могли кормить своих детей вкусной и по-настоящему здоровой пищей!